Manger végane et sans gluten

Manger végane et sans gluten

J'ai souvent de la demande pour plus de recettes sans gluten, et la difficulté à manger végane ET sans gluten est un soucis que je vois souvent sur les réseaux sociaux. Mais en fait, beaucoup de mes recettes sont déjà sans gluten ou très facilement adaptables. C'est juste qu'elles ne sont pas nécessairement estampillées "sans gluten", car ce n'est pas un sujet dans ma vie, je mange du gluten sans problème.

Donc j'ai rassemblé ici une belle sélection pour les personnes concernées 😍 Elle sera étoffée avec le temps donc n'hésitez pas à envoyer le lien à vos ami-es qui mangent sans gluten !

J'ai inclus des recettes qui comportent de la sauce soja, pour une version sans gluten, remplace avec de la sauce tamari !

Flan (ou quiche) de courgette végane

Plats

Flan (ou quiche) de courgette végane

6 sept. 2023|1h05
Hachis parmentier de courge

Gratins

Hachis parmentier de courge

17 avr. 2022|50 min
Hachis parmentier super simple végane

Gratins

Hachis parmentier super simple végane

8 nov. 2020|1h05
Bol de légumes racines feta et sauce au miel végane

Bols et salades

Bol de légumes racines feta et sauce au miel végane

14 janv. 2023|1h05
Bol complet au tofu grillé et avocat

Bols et salades

Bol complet au tofu grillé et avocat

4 avr. 2023|30 min
Bol à la courge rôtie et tofu poulet

Bols et salades

Bol à la courge rôtie et tofu poulet

24 janv. 2022|1h45
Bol aux boulettes de haricots blancs style falafels

Bols et salades

Bol aux boulettes de haricots blancs style falafels

18 mars 2024|35 min
Bol complet japonais sauce wafu

Bols et salades

Bol complet japonais sauce wafu

8 mai 2022|30 min
Bol complet aux patates douces rôties

Bols et salades

Bol complet aux patates douces rôties

25 janv. 2018|50 min
Bol mexicain aux frijoles refritos

Bols et salades

Bol mexicain aux frijoles refritos

15 mars 2022|50 min
Bibimbap au tofu laqué

Bols et salades

Bibimbap au tofu laqué

16 janv. 2023|35 min
Bol complet style ceviche végane

Bols et salades

Bol complet style ceviche végane

25 avr. 2024|25 min
Nouilles express cacahuète et buffalo

Pâtes

Nouilles express cacahuète et buffalo

21 avr. 2024|10 min
Crêpes salées aux pommes et oignons

Matin salé

Crêpes salées aux pommes et oignons

20 juil. 2022|40 min
Galette bretonne à la fondue de poireaux

Plats

Galette bretonne à la fondue de poireaux

1 févr. 2018|45 min
Carottes rôties aux épices et crème aux herbes

Plats

Carottes rôties aux épices et crème aux herbes

12 juil. 2023|1h05
Chou-fleur rôti à la jerk, crème à l’aneth et petites patates

Plats

Chou-fleur rôti à la jerk, crème à l’aneth et petites patates

24 nov. 2023|1h05
Potimarron rôti aux épices

Plats

Potimarron rôti aux épices

15 févr. 2017|1h05
Courge spaghetti aux oignons gratinée

Gratins

Courge spaghetti aux oignons gratinée

22 janv. 2024|1h05
Poivrons farcis au tofu râpé

Gratins

Poivrons farcis au tofu râpé

26 juin 2023|1h00
Courge farcie gratinée

Gratins

Courge farcie gratinée

19 nov. 2021|1h10
Tofu aigre-doux au miel végane

Plats

Tofu aigre-doux au miel végane

10 août 2022|30 min
Tofu aigre-doux à l'ananas

Plats

Tofu aigre-doux à l'ananas

14 sept. 2019|40 min
Tofu laqué à l'orange

Plats

Tofu laqué à l'orange

6 déc. 2023|1h10
Satay de tofu, sauce arachide et riz pilaf

Plats

Satay de tofu, sauce arachide et riz pilaf

19 sept. 2022|35 min
Tofu au beurre crémeux

Plats

Tofu au beurre crémeux

3 janv. 2023|55 min
Tofu teriyaki super rapide et simple

Bols et salades

Tofu teriyaki super rapide et simple

22 mars 2024|25 min
Tofu à la jerk sur une plaque, patates et choux de Bruxelles

Plats

Tofu à la jerk sur une plaque, patates et choux de Bruxelles

19 oct. 2021|1h30
Tofu brouillé

Matin salé

Tofu brouillé

8 févr. 2019|35 min
Omelette végane de pois chiches

Matin salé

Omelette végane de pois chiches

1 mai 2023|20 min
Tartare végane et rapide

Plats

Tartare végane et rapide

12 janv. 2024|15 min
Tempeh laqué au sésame

Plats

Tempeh laqué au sésame

17 janv. 2021|35 min
Rouleaux de printemps au tempeh, sauce aux arachides

Plats

Rouleaux de printemps au tempeh, sauce aux arachides

15 mai 2021|45 min
Houmous et caviar de poivron

Apéro

Houmous et caviar de poivron

3 avr. 2018|2h20
Moussaka libanaise

Apéro

Moussaka libanaise

2 mai 2016|55 min
Moussaka grecque vegan

Gratins

Moussaka grecque vegan

1 mai 2017|1h55
Mijoté de lentilles vertes et champignons au lait de coco

Mijotés

Mijoté de lentilles vertes et champignons au lait de coco

5 déc. 2018|1h05
Mijoté de carottes, patates douces et tofu

Mijotés

Mijoté de carottes, patates douces et tofu

14 nov. 2017|55 min
Curry de pois chiche et courge

Mijotés

Curry de pois chiche et courge

6 mars 2018|1h20
Curry de légumes d'automne et de tofu

Mijotés

Curry de légumes d'automne et de tofu

7 nov. 2021|55 min
Salade de pastèque tomate feta

Bols et salades

Salade de pastèque tomate feta

23 juin 2023|15 min
Salade de pêches grillées

Bols et salades

Salade de pêches grillées

20 juil. 2023|20 min
Salade ranch aux pois chiches

Bols et salades

Salade ranch aux pois chiches

16 juin 2023|35 min
Salade d'asperges grillées, sauce sésame

Bols et salades

Salade d'asperges grillées, sauce sésame

29 mars 2023|30 min
Salade tiède à la courge rôtie tandoori

Bols et salades

Salade tiède à la courge rôtie tandoori

7 mars 2023|45 min
Salade de figues et courgettes grillées

Bols et salades

Salade de figues et courgettes grillées

11 juil. 2022|20 min
Soupe crémeuse aux tomates rôties

Soupes repas

Soupe crémeuse aux tomates rôties

26 sept. 2021|45 min
Soupe de carotte au gingembre

Soupes repas

Soupe de carotte au gingembre

25 oct. 2020|15 min
Soupe complète au lait de coco et lentilles corail

Soupes repas

Soupe complète au lait de coco et lentilles corail

14 janv. 2018|35 min
Bouillon aux vermicelles vegan

Soupes repas

Bouillon aux vermicelles vegan

30 janv. 2017|35 min
Peanut butter cups véganes, à l'orange (3 ingrédients)

Desserts

Peanut butter cups véganes, à l'orange (3 ingrédients)

26 janv. 2024|10 min
Snacks faciles banane et riz soufflé

Desserts

Snacks faciles banane et riz soufflé

26 mars 2023|10 min
Moelleux vegan et sans gluten choco-coco

Pâtisseries

Moelleux vegan et sans gluten choco-coco

20 sept. 2017|35 min
Barres de riz soufflé au chocolat

Desserts

Barres de riz soufflé au chocolat

6 nov. 2023|10 min
Barres de pâte à cookie végane en 5 ingrédients

Muffins, brownies, biscuits et cupcakes

Barres de pâte à cookie végane en 5 ingrédients

15 avr. 2024|10 min
Pavlova végane poire-caramel

Pâtisseries

Pavlova végane poire-caramel

15 févr. 2020|2h50
Sablés sarrasin, chocolat & amande (Linettes)

Muffins, brownies, biscuits et cupcakes

Sablés sarrasin, chocolat & amande (Linettes)

10 avr. 2018|35 min
Popsicles à la limonade à la framboise

Glaces

Popsicles à la limonade à la framboise

4 sept. 2023|5 min
Popsicles crémeux à la mangue

Glaces

Popsicles crémeux à la mangue

22 juil. 2023|10 min
Bûche de noël vegan chocolat-praliné-poire

Pâtisseries

Bûche de noël vegan chocolat-praliné-poire

14 déc. 2017|1h10
Pommes au four

Recettes de base

Pommes au four

24 sept. 2021|1h00
Bol de smoothie au matcha

Matin sucré

Bol de smoothie au matcha

10 juil. 2023|5 min