15/04/2024Bouchées, à offrir - Muffins, brownies, biscuits et cupcakes - Desserts
Barres de pâte à cookie végane en 5 ingrédients
Pour
9
Ingrédients
Tasses
- -beurre de cacahuète 185 (g)
- -sirop d'érable 70 (g)
- -huile de coco 50 (g)
- -extrait de vanillefacultatif
- -poudre d'amande 130 (g)
- -chocolat noir 90 (g)
- -noix du brésilfacultatif
- -flocons de selfacultatif
Ajouter à une liste de courses
Active l'espacemembre
200+ recettes débloquées
Une nouvelle recette inédite chaque semaine
Une fonction liste de courses
Pas de publicité
8,5 €
/ moissans engagement
Je découvre
Étapes
- Concasse les noix du Brésil (j'en ai mis 60g mais tu peux omettre cet ingrédient ou mettre d'autres noix). Et environ la moitié du chocolat.
- Dans un bol, mélange le beurre de cacahuète, le sirop d'érable, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille. Une fois que c'est bien mélangé, ajoute la poudre d'amande. Mélange pour obtenir une pâte.
- Ajoute les noix et les pépites de chocolat. Mélange puis verse la pâte dans un plat chemisé d'un papier cuisson. Lisse pour avoir une épaisseur homogène. Place au congélateur pour 15 minutes.
- Fais fondre le reste du chocolat avec une cuillère à soupe d'huile de coco pour le liquéfier, puis verse sur la pâte à cookie. Parsème avec quelques flocons de sel. Et place au frigo pour encore 15 minutes.
- Tu peux maintenant retirer le tout du plat, enlever le papier cuisson et couper le bloc en barres ou en carrés ! Ça se conserve facilement 5 jours dans une boîte au frigo.
Mes livres
Livres papier et numériques de recettes véganes
Laisse un commentaire
2 commentaires
Madeleine
Merci pour tes recettes. En particulier celle-ci. Nous nous sommes régalés. Madeleine.
Eline
Oh merciii <3
Tu aimeras peut-être
Fruits
Nage d’ananas au thé vert
5 mai 2016|25 min
Glaces
Crème glacée amande - caramel
26 juil. 2022|18 min
Glaces
Sorbet banane et kiwi
22 nov. 2018|10 min
Muffins, brownies, biscuits et cupcakes
Boîte de biscuits de Noël avec une seule base
1 déc. 2021|2h21
Pâtisseries
Gâteau de fête vegan à la noisette
27 nov. 2018|1h07
Brioches et viennoiseries
Beignets fourrés véganes à la pâte à tartiner
20 mars 2024|30 min
Recettes de base
Mousse au chocolat végane rapide, au blender
13 févr. 2024|10 min
Pâtisseries
Bûche de noël framboise façon forêt noire
17 nov. 2022|45 min
Abonne-toi pour débloquer 200+ recettes et soutenir mon travail.
patateetcornichon.com/abonnements
Barres de pâte à cookie végane en 5 ingrédients
Pour : 9 carrésDifficulté : FacilePréparation : 10 minFrigo : 40 min
Ingrédients
- -beurre de cacahuète 185 (g)
- -sirop d'érable 70 (g)
- -huile de coco 50 (g)
- -extrait de vanillefacultatif
- -poudre d'amande 130 (g)
- -chocolat noir 90 (g)
- -noix du brésilfacultatif
- -flocons de selfacultatif
Étapes
Étapes
- Concasse les noix du Brésil (j'en ai mis 60g mais tu peux omettre cet ingrédient ou mettre d'autres noix). Et environ la moitié du chocolat.
- Dans un bol, mélange le beurre de cacahuète, le sirop d'érable, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille. Une fois que c'est bien mélangé, ajoute la poudre d'amande. Mélange pour obtenir une pâte.
- Ajoute les noix et les pépites de chocolat. Mélange puis verse la pâte dans un plat chemisé d'un papier cuisson. Lisse pour avoir une épaisseur homogène. Place au congélateur pour 15 minutes.
- Fais fondre le reste du chocolat avec une cuillère à soupe d'huile de coco pour le liquéfier, puis verse sur la pâte à cookie. Parsème avec quelques flocons de sel. Et place au frigo pour encore 15 minutes.
- Tu peux maintenant retirer le tout du plat, enlever le papier cuisson et couper le bloc en barres ou en carrés ! Ça se conserve facilement 5 jours dans une boîte au frigo.