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Avec les années, j'ai accumulées ici 12 recettes de bûches de Noël véganes et accessibles ! Donc je suis sûre que tu vas trouver ton bonheur : des roulés, sans moule, avec moule à pain, moule à bûche, au chocolat, aux fruits, au caramel, aux saveurs originales ou classiques...
Mes coups de coeur pour toujours restent la bûche poire chocolat, la passion dulce de leche, la forêt noire, la banoffee et la snickers !
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Dans la cuisine végétale, on sort souvent des sentiers battus. Mais on a le droit de vouloir aussi un menu végane super traditionnel et réconfortant, qui nous rappelera les noëls chez mamie 🥰🎄
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Chez nous, l'apéro c'est le meilleur moment du repas de Noël ! On se fait plein de belles bouchées élégantes, des feuilletés, des blinis, des trempettes, avec de bons cocktails. Et parfois on ajoute aussi de bons produits véganes artisanaux à déguster comme des fromages ou du faux-gras !
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Cette année j'ai voulu vous proposer plus de nouvelles idées originales de plats principaux véganes pour Noël. Pour les bouchées et desserts on trouve beaucoup plus d'inpirations en ligne, mais pour les plats je trouve qu'on tourne un peu en rond depuis quelques années. Donc j'espère que ces plats véganes de Noël vous donneront des idées !