22/01/2024Gratins - Plats

Courge spaghetti aux oignons gratinée

Courge spaghetti aux oignons gratinée
Pour : 2 pers.Difficulté : FacilePréparation : 15 minCuisson : 50 min

Cette recette, c'est du vrai réconfort gourmand 😍 Une courge spaghetti avec sa texture en filaments bien fondants, garnie d'oignons dorés et crémeux puis gratinée ! Dans mon livre, il y a une recette de courge spaghetti farcie aux champignons et à la crème soubise, je l’adore mais c’est un peu plus de préparations. Donc voici une recette plus rapide 🥰✨

Bien sûr, à chaque fois que tu vides les graines d’une courge tu peux garder les graines et les faire griller pour les ajouter sur tes plats ! Moi j’aime bien ça mais à petite dose ahah 😅

Tasses

Pour

2
  • -courge spaghetti 1
  • -huile d'olive 3 (c. à soupe)
  • -oignon 2
  • -échalotes 4
  • -fromage râpé vegan 40 (g)
  • -sel
  • -poivre

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