Ce p'tit gratin de courge est parfait pour tous tes soirs d'hiver ! C'est super réconfortant. On a mangé ça avec du tofu fumé poêlé à côté et c'était parfait ! J'ai utilisé le reste de la courge quelques jours plus tard dans un mijoté au curry d'ailleurs, avec des aubergines, des dés de tofu sautés et du lait de coco !
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