Apprendre à cuisiner les légumineuses

Apprendre à cuisiner les légumineuses

Vous le savez, j'suis vraiment pas une grande fan de légumineuses à la base, j'ai passé presque 8 de véganisme à les bouder 😅 comme quoi, c'est possible... Mais avec quelques bonnes façons de les cuisiner, je les adore maintenant ! Donc je te montrer toutes mes recettes préférées avec les pois chiches, les haricots blancs, haricots noirs, haricots rouges, lentilles, edamame...

Mijoté one pot d'orzo et haricots blancs

Mijotés

Mijoté one pot d'orzo et haricots blancs

16 oct. 2024|30 min
Salade césar végane aux pois chiches

Bols et salades

Salade césar végane aux pois chiches

24 janv. 2025|25 min
Repas sur une plaque - pois chiches au zaatar et crème

Tofu, légumineuses et seitan

Repas sur une plaque - pois chiches au zaatar et crème

18 janv. 2025|45 min
Boulettes de haricots noirs en 4 ingrédients, gravy et purée

Tofu, légumineuses et seitan

Boulettes de haricots noirs en 4 ingrédients, gravy et purée

6 nov. 2024|40 min
Courge butternut farcie aux haricots blancs et gratinée

Tofu, légumineuses et seitan

Courge butternut farcie aux haricots blancs et gratinée

22 sept. 2024|1h00
Mijoté crémeux one pot aux haricots blancs

Mijotés

Mijoté crémeux one pot aux haricots blancs

4 sept. 2024|20 min
Bol de pois chiches rôtis et fondue de poireaux

Bols et salades

Bol de pois chiches rôtis et fondue de poireaux

16 janv. 2025|35 min
Toasts au poicamole et pois chiches grillés

Matin salé

Toasts au poicamole et pois chiches grillés

6 janv. 2025|30 min
Soupe repas one pot de lentilles façon lasagnes

Soupes repas

Soupe repas one pot de lentilles façon lasagnes

7 oct. 2024|40 min
Pancakes salés de haricots blancs véganes

Matin salé

Pancakes salés de haricots blancs véganes

23 févr. 2024|25 min
Salade de patates douces et pois chiches rôtis

Bols et salades

Salade de patates douces et pois chiches rôtis

3 janv. 2025|50 min
Mijoté one pot de pois chiches aux tomates séchées

Mijotés

Mijoté one pot de pois chiches aux tomates séchées

30 sept. 2024|25 min
Soupe complète au lait de coco et lentilles corail

Soupes repas

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14 janv. 2018|35 min
Bol aux boulettes de haricots blancs style falafels

Bols et salades

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18 mars 2024|35 min
Steaks de haricots noirs en 4 ingrédients

Tofu, légumineuses et seitan

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26 juin 2024|20 min
Trempette de haricots blancs aux choux de Bruxelles rôtis

Trempettes

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20 mars 2024|55 min
Taquitos véganes rapides aux haricots noirs

Tofu, légumineuses et seitan

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27 mars 2023|25 min
Boulettes de lentilles en 4 ingrédients

Tofu, légumineuses et seitan

Boulettes de lentilles en 4 ingrédients

10 avr. 2024|20 min
Pancakes salés de lentilles corail

Tofu, légumineuses et seitan

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5 juil. 2021|35 min
Salade tiède aux légumes rôtis et couscous perlé

Bols et salades

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20 mars 2024|1h00
Farfalle one pot à la courge et poivrons rôtis

Pâtes

Farfalle one pot à la courge et poivrons rôtis

1 nov. 2024|30 min
Riz mexicain one pot et crème sure

Mijotés

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22 sept. 2024|25 min
Casserole one pot gratinée style chili

Gratins

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5 mai 2024|30 min
Trempette chaude mexicaine

Trempettes

Trempette chaude mexicaine

1 sept. 2024|20 min
Sandwich aux pois chiches à l'indienne

Sandwichs et burgers

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20 mars 2024|20 min
Salade ranch aux pois chiches

Bols et salades

Salade ranch aux pois chiches

16 juin 2023|35 min
Bol complet au quinoa et légumes rôtis

Bols et salades

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27 oct. 2022|40 min
Mijoté de lentilles vertes et champignons au lait de coco

Mijotés

Mijoté de lentilles vertes et champignons au lait de coco

5 déc. 2018|1h05