05/05/2024Gratins - Mijotés - Plats - Tofu, légumineuses et seitan

Casserole one pot gratinée style chili

Name: Casserole one pot gratinée style chili
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 pers.
Cuisine: Vegan
Ingredients: 110 g riz basmati; 1 poivron; 1 oignon rouge; 400 mL haricots noirs cuits; 100 g maïs cuit; 500 mL eau; 125 mL coulis de tomate; 4 c. à soupe feta végane; 1 c. à soupe huile neutre; 1 c. à soupe paprika; 1 c. à café flocons de chili; 1 c. à café herbes de provence séchées; sel; poivre; 1 c. à soupe crème de soja

Batch cooking Printemps / été Sans gluten Petit budget Lunchbox Sans blender

Pour : 2 pers.Difficulté : FacilePréparation : 10 minCuisson : 20 min

Tout le monde a besoin d'idées de repas rapides pour les soirs de semaine, moi la première, donc j'ai toute une p'tite collection de recettes comme ça sur le blog et même deux e-books consacrés à ce thème 😍

Et auzzzzourd'hui, on cuisine une tite casserole gratinée, one pot, c'est à dire que tout cuit dans la même poêle ! Ça fait moins de vaisselle ! Tu peux décliner pas mal les ingrédients comme tu veux, mais là j'ai choisis de m'inspirer du chili : haricots, maïs, poivron, riz, oignon rouge, tomate et épices.

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