Toasts au poicamole et pois chiches grillés

Un de mes toast préféré pour le matin, ou pour un lunch rapide 😍 L'idée, c'est un peu de reproduire un guacamole mais à base de petits pois au lieu des avocats ! C'est moins cher, plus écologique et très bon aussi. J'en mets sur mes tartines le matin, avec des pois chiches rôtis aux épices par exemple. Ou une tomate en été. 

Pour les matins de semaine, je te conseille de préparer à l'avance le poicamole et les pois chiches grillés pour 3 à 5 jours, à garder au frigo c'est super pratique !