Faire tout maison en cuisine
Laits végétaux, mayonnaise, condiments, sauces, fermentations, biscuits, pains... j'essaie de tout cuisiner maison depuis quelques années donc je vous partage quelques recettes favorites ici !
Batch cooking
5 minLait de chanvre et cajou
Batch cooking
50 minBagels d'épeautre et kamut (sans farine de blé)
Batch cooking
10 minCornichons maison
Pour recevoir
10 minFromage Boursin végane figues et noix
Sans blender
15 minSauce buffalo végane
Petit budget
1h05Mon pain au levain classique et facile
Cuisine asiatique
20 minMélange d'épices zaatar
Sans four
10 minMayonnaise végane classique
Batch cooking
10 minLait d'avoine et cajou barista
Batch cooking
10 minSauce ranch végane
Printemps / été
6h30Tomates séchées maison
Barbecue
5 minSauce barbecue
Batch cooking
1h40Végé-pâté parfait
Batch cooking
20 minParmesan de noix
Petit budget
30 minBiscuits véganes chocolat cacahuète
Batch cooking
10 minRicotta végane, de lait de soja
Printemps / été
15 minKetchup maison
Automne / hiver
30 minCarottes lactofermentées râpées
Petit budget
40 minBaguettes rapides et faciles à faire à la maison
Sans blender
5 minSauce tartare végane
Sans gluten
5 minLe meilleur pesto végane
Sans blender
1h10Les meilleurs croissants véganes
Batch cooking
45 minConfiture maison mangue - passion
Batch cooking
10 minSirop de sucre de canne maison
Pour recevoir
1h00Crackers maison au quinoa
Batch cooking
15 minCrème végétale maison
Sans gluten
5 minTisane de plantes maison pour le cycle menstruel
Sans gluten
5 minChocolat blanc végane fait maison
Batch cooking
1h05Confiture de bleuets ou myrtilles pour les français-es
