Les meilleurs croissants véganes

Enfin 😅 Je pense que c'est la recette qu'on me demande le plus souvent et je suis troooooop heureuse d'enfin la partager ici ! 

Je savais que je voulais la garder pour un projet spécial et ce Patreon est vraiment spécial, donc merci d'être là et de soutenir mon travail ❤️

Résumé du "projet" 😅 : 

- jour 1 : préparation de la détrempe et du beurre, environ 25 min

- jour 2 : laminage de la pâte et façonnage des croissants, environ 3 x 10 minutes à une heure d'intervalle

- jour 2 ou quand tu voudras : cuisson et dégustation ! 

Le temps réel passé à travailler sur ces croissants est donc finalement assez court, mais sur deux jours et demi... Je vais indiquer dans la recette à quel moment tu peux les congeler pour en avoir toujours sous la main ! Ainsi que comment les décongeler pour qu'ils soient prêt à ton réveil sans perdre de temps.