12/03/2025Muffins, brownies, biscuits et cupcakes - Desserts

Biscuits véganes chocolat cacahuète

Name: Biscuits véganes chocolat cacahuète
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10 biscuits
Cuisine: Vegan
Ingredients: 175 g sucre; 210 g margarine végétale; 0.5 c. à café bicarbonate de soude; 50 mL lait végétal; 300 g farine t55; 90 g cacahuètes; 90 g chocolat noir; 3 c. à soupe beurre de cacahuète; 1 pincée fleur de sel

Petit budget Sans blender Automne / hiver Pique-nique

Pour : 10 biscuitsDifficulté : FacilePréparation : 5 minCuisson : 25 min

J'ai fait ces biscuits sur la demande de mon beau-frère en rentrant d'une après-midi de luge et c'était incroyable 😅 Alors il fallait que j'en refasse pour filmer et écrire la recette cette fois ! Profitez-en parce que je risque de devenir supprimer (ou réduire au minimum) le sucre de mon alimentation dans les prochains mois. Donc comme je mange toutes les recettes que je crée ben... forcément je vais adapter mon contenu.

La raison c'est pour aller vers une alimentation anti-inflammatoire, conseillée dans mon cas pour contrer des douleurs intestinales que j'ai pendant le SPM (avec soupçon d'endométriose) mais je précise que je suis toujours profondément contre la culture des diète ! Il n'y a aucun mal à manger des bons cookies maison pour la plupart des gens 🥰

Pour

Ingrédients

Tasses

-sucre 175 (g)
-margarine végétale 210 (g)
-bicarbonate de soude 0.5 (c. à café)
-lait végétal 50 (mL)
-farine t55 300 (g)
-cacahuètes 90 (g)
-chocolat noir 90 (g)
-beurre de cacahuète 3 (c. à soupe)
-fleur de sel 1 (pincée)

Ajouter à une liste de courses

Active l'espacemembre

Accès aux meal plans

Toutes les recettes débloquées

Des nouvelles recettes inédites chaque semaine

Une fonction liste de courses

Pas de publicité

8,5 €

/ moissans engagement

Je découvre

Étapes

Préchauffe le four à 180°C (355°F).
Mélange la margarine et le sucre ensemble pour obtenir une texture de crème. Ajoute le lait végétal et le bicarbonate. Mélange. Ajoute la farine et la fleur de sel et mélange à nouveau pour obtenir une pâte.
Incorpore ensuite les pépites de chocolat, les cacahuètes et le beurre de cacahuète. Mélange.
Avec une cuillère à glace, forme des boules et dépose-les sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfourne pour 22 minutes de cuisson environ.