Tarte aux pommes et citrouille
SucréDesserts

Tarte aux pommes et citrouille

Cette tarte, c'est le meilleur de l'automne 😍😍 À mi-chemin entre la tarte aux pommes, la Bourdaloue et la tarte à la citrouille ! Une pâte bien croustillante, une crème d'amande à la citrouille et a...

Satay de tofu, sauce arachide et riz pilaf
SaléPlats

Satay de tofu, sauce arachide et riz pilaf

On adore les recettes simples à base de tofu et de riz à la maison, donc on cherche toujours des nouvelles variantes super bonnes 😅😍 Forcément on a adoré ce plat : du tofu mariné à la sauce hoisin p...

Spaghettis à la crème d'aubergine
SaléPlats

Spaghettis à la crème d'aubergine

Je profite du dernier mois d’été pour te proposer cette recette ! C’est parfait pour passer des aubergines un peu vieilles. Tu peux en faire en grande quantité et congeler la crème d’aubergine pour l’...

Sour mousseux à la lavande
Boissons

Sour mousseux à la lavande

J’ai créé ce cocktail pour le soir de la veille du mariage 🥰 Chaque jour de la semaine, un cocktail était dédié à l’un-e de nos proches, en fonction de ses goûts. Mon amie Melyssa est une fan de lava...

Tortellinis véganes sauce rosée
SaléPlats

Tortellinis véganes sauce rosée

Encore une recette que j'ai créée pour mon service de prêt-à-cuisiner boiterepot.ca 😍 J'utilise les tortellinis véganes de chez Verdi faits artisanalement à Montréal mais il y en a également en grand...

Tofu aigre-doux au miel végane
SaléPlats

Tofu aigre-doux au miel végane

J'ai un pot de miel à base de pomme chez moi, et je ne le consommais pas vraiment au quotidien donc j'ai eu envie de créer une recette avec ! C'est un substitut de miel végane fait à Montréal, de l'en...

Crème glacée amande - caramel
SucréDesserts

Crème glacée amande - caramel

T’as vu passer la magnifique crème glacée pistache de @laura_veganpower ? 🥰 Ben moi ça m’a donné envie d’utiliser de la purée d’oléagineux pour faire des glaces ! J’ai choisi la purée d’amande brune,...

Crêpes salées aux pommes et oignons
SaléPlats

Crêpes salées aux pommes et oignons

C'est au moins ma cinquième recette de galettes de sarrasin avec une garniture différente 😅 Mais c'est pas de ma faute, j'ai été élevée chez les bretons moi 😭 Après la fondue de poireaux, les champi...