Banh mi végane revisité à la mangue
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Banh mi végane revisité à la mangue

Aujourd’hui c’est une recette de sandwich, ce qui est assez rare sur le blog 😅 Mais j’adore les banh mi, surtout avec beaucoup de sauce et de piments jalapeño! C’est un sandwich vietnamien sur baguet...

Bol complet au tofu grillé et avocat
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Bol complet au tofu grillé et avocat

Un bol complet rapide au tofu grillé, sauce arachide, kale, pomme verte et avocat, parfait pour les repas pressés, en semaine, le midi ou le soir ! C’est hyper complet et frais ❤️En hiver, au Québec, ...

Salade d'asperges grillées, sauce sésame
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Salade d'asperges grillées, sauce sésame

J'apprends à aimer vraiment les asperges cette année ! Ça a commencé l'année dernière avec les asperges cajun au barbecue de mon ebook, et je commence vraiment à les apprivoiser 😍 J'ai remarqué que j...

Taquitos véganes rapides aux haricots noirs
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Taquitos véganes rapides aux haricots noirs

En ce moment j'adore faire des taquitos ! C'est mon craving du moment super simple et rapide 😍 Tu peux mettre un peu ce que tu veux dedans mais ici c'est une farce inspirée des frijoles refritos : de...

Burger végane au tofu pané
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Burger végane au tofu pané

Cette recette est sur ma liste de recettes à créer depuis des mois ! Je voulais depuis longtemps faire un burger rapide, avec du tofu croustillant comme ça au milieu. Mais je voulais que le tofu ait d...

orzo crémeux one pot à la courge
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orzo crémeux one pot à la courge

La recette de fonds de frigo parfaite pour cette saison ! T'as juste besoin de pâtes, d'une demie courge, de crème de soja et de bouillon de légumes ;) En plus, tu vas utiliser qu'une seule casserole ...

Salade tiède à la courge rôtie tandoori
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Salade tiède à la courge rôtie tandoori

Je suis pas du tout une personne de salade habituellement, il faut que ce soit vraiment gourmand pour que j'aime ça, une touche sucré, des textures variées, de l'onctuosité pis tout ! J'ai tellement a...

Soupe repas one pot au cari et coco
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Soupe repas one pot au cari et coco

Une soupe toute chaude et réconfortante qui nourrit ! C'est ça qu'on veut pas ces journées à -27 degrés 🥶🥶