Tomates séchées maison
SaléApéroEntréesPlats

Tomates séchées maison

Bon ok, il fait ben trop chaud pour allumer le four pendant aussi longtemps... mais si tu veux profiter de bonnes tomates d'été conservées pour toute l'année, c'est quand même une bonne idée ;) C'est ...

Végé-pâté parfait
SaléEntréesPlats

Végé-pâté parfait

On a découvert le végé-pâté en arrivant à Montréal, y'en a partout ici ! Et j'ai longtemps cuisiné celui du Café Tuyo qui est dans un style plus "pâté de légumes", c'est à base de betteraves rapées, p...

Soupe à l'oignon et champignon gratinée
SaléEntréesPlats

Soupe à l'oignon et champignon gratinée

La soupe à l'oignon gratinée, c'est pas hyper commun en France, en tout cas, moi j'en avais jamais mangé. Mais au Québec, c'est vraiment dans les plats les plus traditionnels et j'en voyais très souve...

Cromesqui aux trois champignons et gingembre
SaléApéroEntrées

Cromesqui aux trois champignons et gingembre

Cette année, je me suis pas mal concentrée sur les apéros de Noël, comme on a déjà une tonne de recettes de bûches, rôtis de noël, biscuits et compagnie. Et ça tombe bien parce que c'est le thème du c...

Salade thaïe de vermicelles
SaléEntréesPlats

Salade thaïe de vermicelles

Bon après ces recettes de barbecues, c'est l'moment des salades ;) Celle-là est pas la plus healthy du monde avec la sauce au beurre d'arachide pis tout, mais on s'en fout parce que c'est boooon ! En ...

Quiche aux poireaux et moutarde
SaléApéroEntréesPlats

Quiche aux poireaux et moutarde

Une bonne grosse quiche pour tes repas du printemps ! miamiamEt oui oui tu peux remplacer la margarine par de l'huile de coco hein ;)

Salade d'orzo aux petits pois
SaléEntréesPlats

Salade d'orzo aux petits pois

C'est l'printemps les amis ! T'as commencé les pique-niques toi ? Nous on mange souvent dans des parcs l'été, et le plus rapide à emmener avec nous c'est les salades de pâtes. Pis l'orzo c'est trop bo...

Tofu brouillé
SaléEntréesPlats

Tofu brouillé

Deuxième partie de notre p'tite série sur le tofu pour les nuls (et les feignants comme nous). On a déjà expliqué un peu les différentes sortes de tofu et où le trouver dans cet article si t'as des qu...