Tomates séchées maison
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Tomates séchées maison

Bon ok, il fait ben trop chaud pour allumer le four pendant aussi longtemps... mais si tu veux profiter de bonnes tomates d'été conservées pour toute l'année, c'est quand même une bonne idée ;) C'est ...

Tacos à la patate douce et protéine de soja
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Tacos à la patate douce et protéine de soja

C'est mon niniversaire demain alors je vais cuisiner des tacos ! Enfin, j'en ai aussi cuisiné y'a deux jours sans que ça ait de lien avec un quelconque anniversaire mais bon... C'est des p'tits tacos ...

Ravioli véganes à la bolognaise
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Ravioli véganes à la bolognaise

MIAMIAMIAM ! Des ravioli bolo faits maison, c'est un peu un rêve d'enfant ça nan ? Quand j'étais petite, j'adorais les ravioli bolognaise en conserve servis à la cantine ahah... comme quoi j'étais pas...

Végé-pâté parfait
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Végé-pâté parfait

On a découvert le végé-pâté en arrivant à Montréal, y'en a partout ici ! Et j'ai longtemps cuisiné celui du Café Tuyo qui est dans un style plus "pâté de légumes", c'est à base de betteraves rapées, p...

Soupe à l'oignon et champignon gratinée
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Soupe à l'oignon et champignon gratinée

La soupe à l'oignon gratinée, c'est pas hyper commun en France, en tout cas, moi j'en avais jamais mangé. Mais au Québec, c'est vraiment dans les plats les plus traditionnels et j'en voyais très souve...

Tofu aigre-doux à l'ananas
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Tofu aigre-doux à l'ananas

C'est un de mes plats préférés dans les restaurants thaïlandais alors j'ai eu envie d'en faire une version vraiment simple pour les soirs de semaine quand on a la flemme mais qu'on veut bien manger ;)...

Sauce aigre-douce
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Sauce aigre-douce

J'adoooore la sauce aigre-douce, ça me rappelle les soirées où ma maman cuisinait "asiatique" ahah (bon elle achetait une sauce aigre-douce industrielle et du riz cantonnais du traiteur mais j'aimais ...

Boulettes d'aubergines véganes
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Boulettes d'aubergines véganes

C'est la saison des aubergines, yeah ! (même au Québec... oui oui). Alors, l'autre jour à mon travail, j'ai eu envie de les rôtir pour les effilocher, puis d'en faire des boulettes. Pour donner de la ...