Curry de "poulet" de seitan
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Curry de "poulet" de seitan

On a trop adoré ce plat tous les deux 😍😍C'est réconfortant, crémeux, savoureux, ça rappelle l'enfance ! En plus, ce plat se conserve bien et peut se congeler !

Pain polaire végane
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Pain polaire végane

J'aimais grave me faire des sandwichs avec du pain polaire du commerce avant de devenir végane 😅Mais je n'en avais jamais fait maison ! Et en fait c'est hyper simple. De la farine, de l'eau, du yaour...

Gratin de courge et patate
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Gratin de courge et patate

Ce p'tit gratin de courge est parfait pour tous tes soirs d'hiver ! C'est super réconfortant. On a mangé ça avec du tofu fumé poêlé à côté et c'était parfait ! J'ai utilisé le reste de la courge quelq...

Burger végane sauce tartare
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Burger végane sauce tartare

Ça faisait super longtemps que je n'avais pas créé de recette de burger, j'avais l'impression d'avoir fait le tour. Et surtout je ne fais plus vraiment mes propres steaks végétaux comme avant. Mainten...

Sandwich style thon-mayonnaise végane
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Sandwich style thon-mayonnaise végane

J’ai été un peu sous l’eau depuis mes vacances et, comme toujours, la création de contenu pour Patate & Cornichon est passée en dernier 😣 Hier, c’était ma journée réservée pour ça! Mais j’ai du gérer...

Brochettes de seitan façon poulet au curry
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Brochettes de seitan façon poulet au curry

J'avais déjà fait une recette de brochettes de seitan, mais façon teriyaki, il y a deux ans sur le blog ! Alors cet été, ayant maintenant un barbecue chez moi, j'ai décidé d'en refaire mais avec un as...

Naans véganes
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Naans véganes

Des naans c’est des pains plats du sud de l’Asie, on en trouve dans les cuisines indiennes, iraniennes, pakistanaises…C’est simplement une pâte levée cuite normalement sur le bas d’un four super chaud...