Pancakes salés de haricots blancs véganes
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Pancakes salés de haricots blancs véganes

C’est la recette parfaite pour ton brunch ce weekend !Pour les personnes qui avaient déjà testé mes pancakes de lentilles corail, c’est le même principe, c’est super simple parce que tout se fait au b...

Gnocchis rapides aux poivrons confits et épinards
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Gnocchis rapides aux poivrons confits et épinards

La plupart des gnocchis disponibles en grande surface sont accidentellement véganes, donc c’est une parfaite aide pour des repas rapides. Ça cuit rapidement, dans la même casserole que la sauce 🤷‍♀️�...

Ramen cosy et végane au cari rouge et coco
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Ramen cosy et végane au cari rouge et coco

Ce genre de ramen crémeux, c'est un de mes plats préférés, surtout les soirs un peu nuls, quand j'ai pas trop aimé ma journée et que je veux du réconfort ! Ou quand je sens que je vais tomber malade a...

Spanakopita végane
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Spanakopita végane

Si t’étais client-e de Muscade, c’est sur que tu connais les spanakopitas en version petit triangle à emporter (et c’est probable que tu aies une addiction d’ailleurs 😅) et ça c’est la version plat p...

Dumplings véganes
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Dumplings véganes

Les soirs où je me fais des dumplings, c’est un événement ok 😅 c’est ma soirée typique self care, cocktail, musique, film… Comme c’est un peu plus long à préparer qu’un repas du quotidien, j’associe ...

Courge spaghetti aux oignons gratinée
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Courge spaghetti aux oignons gratinée

Cette recette, c'est du vrai réconfort gourmand 😍 Une courge spaghetti avec sa texture en filaments bien fondants, garnie d'oignons dorés et crémeux puis gratinée ! Dans mon livre, il y a une recette...