Tofu tikka masala
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Tofu tikka masala

Une recette super simple de tofu tikka masala servi avec du riz basmati et des naans maison 😍😍 Pour les naans, j'ai utilisé ma recette ici ! Je te conseille vraiment d'essayer !

Salade de figues et courgettes grillées
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Salade de figues et courgettes grillées

Ça fait au moins 2 ans que j'ai recette dans mes notes et que je ne la réalise en fait jamais... Tout à l'heure, j'ai vu des magnifiques figues en rabais à l'épicerie et j'ai décidé qu'il était temps ...

Chow mein végane aux arachides et tofu croustillant
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Chow mein végane aux arachides et tofu croustillant

Un peu comme la recette précédente, le palak paneer, pour le chow mein j'ai aussi été visionner des dizaines de vidéos de youtubeur-ses, chinois-es cette fois, avant de proposer ma version 😅 J'ai été...

Palak paneer au tofu
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Palak paneer au tofu

C'était la première fois que je faisais un palak paneer, j'ai regardé un million de vidéos de youtubers indiens qui montraient la recette traditionnelle avant de réfléchir à ma version 😅 Donc, le pal...

Pizza sur pita et salade de pêche
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Pizza sur pita et salade de pêche

Pour quand tu as envie d'un repas rapide, gourmand et frais à la fois, cette recette est parfaite ! Des mini pizzas faites sur des pains pitas et une salade de pêche et roquette trop bonne :) J'utilis...

Pâtes au "poulet" lait de coco et curry
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Pâtes au "poulet" lait de coco et curry

Les pâtes au poulet, curry et lait de coco, c'est quand même un classique de soirs de semaine dans beaucoup de familles ;) Donc je me suis dit que ça pourrait être super bon avec ma recette de tofu po...

Bol complet japonais sauce wafu
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Bol complet japonais sauce wafu

J’avoue je connaissais pas la sauce wafu, c’est mon amie Lola qui m’en a parlé et j’ai voulu essayer ! C’est TROP BON 😍 J’ai créé ce bol assez simple aux inspirations japonaises pour bien mettre en v...

Potatoes skins au faux boeuf style tacos
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Potatoes skins au faux boeuf style tacos

Un plat réconfortant qui va à toutes les saisons ;) Des pommes de terres bien fondantes creusées puis farcies avec du "boeuf haché" de soja, comme un tacos !