07/02/2024À partager - Tofu, légumineuses et seitan - Plats - Apéro

Frites garnies style “à la viande”, sauce harissa

Frites garnies style “à la viande”, sauce harissa
Pour : 2 pers.Difficulté : FacilePréparation : 15 minCuisson : 25 minRepos : 30 min

J’ai trop envie de refaire ça pour une soirée film avec genre des mini hot dogs, des snacks au chocolat et du pop corn ✨😭

Tasses

Pour

2
  • -pommes de terre 1 (kg)
  • -huile pour friture 1 (L)
  • -haché beyond meat 340 (g)
  • -oignon 1
  • -crème de soja 200 (mL)
  • -vinaigre de cidre 1 (c. à soupe)
  • -pâte de harissa 2 (c. à soupe)
  • -sel
  • -coriandre fraîche 10 (feuilles)
  • -piment oiseau 4

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