Alors celle-là on te l'avait jamais faîte ! 2 mois sans recette vraiment ? Tranquillou en vacances quoi :D Nan en vrai on avait un peu prévenu qu'on serait un peu en pause sur le blog le temps de finir ce p*!#$* de livre mais comme c'est presque fini, on revient ! Et même qu'on a une super recette de tarte tropézienne qui arrive après celle-là ;)
Mais pour aujourd'hui, c'est apéroooo ! Des p'tites patates rôties à tremper dans une mayonnaise à l'ail. C'est une bonne excuse pour te filer notre recette de mayo classique (t'enlèves l'ail et t'as une mayo normale quoi). D'ailleurs cette sauce à l'ail tu peux la servir tiède, elle sera plus liquide et nappante, ou froid pour qu'elle soit de la consistance épaisse d'une mayonnaise !