Tarte fine épinards, poireaux et fromage de "chèvre"
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Tarte fine épinards, poireaux et fromage de "chèvre"

J'adore les tartes fines feuilletées comme ça, tu peux mettre n'importe quoi dessus et ça te fera toujours un bon repas simple et gourmand ! Parfois je l'accompagne d'une soupe ou d'une salade et c'es...

Gratin de pâtes végane
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Gratin de pâtes végane

Les gratins de pâte c’est parfait pour rendre un repas basique vraiment plus réconfortant ! Le truc, c’est de finir la cuisson au four sur « broil » ou « grill » pour bien gratiner le dessus !J’ai fai...

Curry de "poulet" de seitan
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Curry de "poulet" de seitan

On a trop adoré ce plat tous les deux 😍😍C'est réconfortant, crémeux, savoureux, ça rappelle l'enfance ! En plus, ce plat se conserve bien et peut se congeler !

Pain polaire végane
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Pain polaire végane

J'aimais grave me faire des sandwichs avec du pain polaire du commerce avant de devenir végane 😅Mais je n'en avais jamais fait maison ! Et en fait c'est hyper simple. De la farine, de l'eau, du yaour...

Gratin de courge et patate
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Gratin de courge et patate

Ce p'tit gratin de courge est parfait pour tous tes soirs d'hiver ! C'est super réconfortant. On a mangé ça avec du tofu fumé poêlé à côté et c'était parfait ! J'ai utilisé le reste de la courge quelq...

Burger végane sauce tartare
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Burger végane sauce tartare

Ça faisait super longtemps que je n'avais pas créé de recette de burger, j'avais l'impression d'avoir fait le tour. Et surtout je ne fais plus vraiment mes propres steaks végétaux comme avant. Mainten...

Sandwich style thon-mayonnaise végane
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Sandwich style thon-mayonnaise végane

J’ai été un peu sous l’eau depuis mes vacances et, comme toujours, la création de contenu pour Patate & Cornichon est passée en dernier 😣 Hier, c’était ma journée réservée pour ça! Mais j’ai du gérer...