Burger végane aux poivrons confits et patates au four
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Burger végane aux poivrons confits et patates au four

À une époque, ce qui a fait connaître le blog c'est toutes mes recettes de burgers véganes 😅 J'avais l'impression d'avoir un peu fait le tour après une dizaine de recettes ici et dans mon livre mais ...

Hachis parmentier de courge
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Hachis parmentier de courge

Un peu tard dans la saison des courges mais voilà la dernière recette que j'ai créée, on l'a adorée avec Kévin ! C'est doux, réconfortant, parfait pour les soirées encore froides. On l'a aussi essayée...

Salade au pamplemousse
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Salade au pamplemousse

Je sais c'est tout bête mais c'est des meilleures salades que j'ai mangées de ma vie ! On a adoré avec Kévin, on l'a dévorée alors qu'on est pas des grands fans de salade pourtant ! Donc je te conseil...

Wok de nouilles au tofu teriyaki
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Wok de nouilles au tofu teriyaki

J'adore la sauce teriyaki, c'est un de mes assaisonnements préférés dans les sautés, sans blague ! Ce genre de plat, c'est facile, rapide, plutôt très bon pour ton p'tit corps (y'a du tofu, des légume...

Bol mexicain aux frijoles refritos
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Bol mexicain aux frijoles refritos

J'adore les frijoles refritos, ce sont des haricots réduits en purée puis frits à la poêle dans pas mal d'huile. Pour ce plat, c'est une variante avec plus de morceaux et où la préparation n'est pas r...

Bol de ramen crémeux
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Bol de ramen crémeux

J'ai créé cette recette pour un autre projet en utilisant les nouilles et le bouillon à ramen au miso épicé de chez Umami Ramen ! Mais comme on m'a demandé la recette plein de fois, j'ai décidé de la ...

Bol à la courge rôtie et tofu poulet
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Bol à la courge rôtie et tofu poulet

J'ai fait ce plat comme plat du jour dans mon commerce la semaine dernière et je l'ai vraiment adore ! J'ai trouvé que tous les ingrédients avaient leur place pour un équilibre de saveurs et de textur...

Lasagnes blanches véganes au poireau et épinards
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Lasagnes blanches véganes au poireau et épinards

J'ai tellement adoré ce plat que j'en ai mangé 3 fois cette semaine 😅C'est plutôt bon signe alors, tu devrais l'essayer ! Ce sont les lasagnes les plus simples à préparer de toutes mes recettes de la...