Brick de courge muscade et raisin blanc
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Brick de courge muscade et raisin blanc

Crois-le ou non, tu vas en bouffer d’la courge cet automne, sur Patate & Cornichon ! A toutes les sauces, en velouté, en burger, en tarte et aujourd’hui en feuilles de brick ! T’es content hein ? :-DL...

Soupe froide melon et concombre
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Soupe froide melon et concombre

On a remarqué qu’on te parlait souvent de météo sur Patate & Cornichon. Alors, pour ne pas déroger à la règle : la canicule, parlons-en justement !C’est pas qu’il fait chaud hein… Mais disons que quan...

Tarte à la moutarde et aux légumes
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Tarte à la moutarde et aux légumes

Si tu aimes les pizzas mais que tu as l’impression de ne te nourrir que de ça ou autres bagels, burgers et compagnie (n’y vois pas de référence personnelle), nous, on va te proposer une version new-lo...

Crème de petits pois froide à la menthe
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Crème de petits pois froide à la menthe

Encore une fois j’ai pu m’adonner à ma passion il y a quelques jours : écosser les petits pois… Eh oui, on s’amuse comme on peut… Donc pendant environ 17 minutes, c’était un peu The Time Of My Life tu...

Gaspacho
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Gaspacho

Avec un temps pareil, fini les soupes et les potages de Mémé. Par contre, on a un truc encore mieux : le gaspacho ! Et pour le coup, ça convient parfaitement aux températures qui frôlent les 40°C.On a...

Salade d’endives rouges et poires
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Salade d’endives rouges et poires

Comment ça va mon p’tit loup ? Est-ce que, chez toi aussi, le temps est bizarre (genre, un jour tu crèves de chaud, le lendemain tu t’habilles léger et là, surprise … il fait 16°C) ? C’est un peu ce q...

Bruschetta au pain de maïs
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Bruschetta au pain de maïs

Les bruschette, c’est vraiment un truc que j’adore, surtout l’été, parce que tu peux faire un million de recettes différentes avec à peu près. Mais la vraie de vraie, c’est celle qui est juste avec de...

Salade de petits pois et quinoa
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Salade de petits pois et quinoa

Est-ce que chez toi aussi c’est presque un semblant d’été ? Parce qu’à Lyon c’est trop chouette de pouvoir ressortir (enfin) les tenues d’été et de manger des tomates cerise pas trop dégueu. Du coup c...