Je me suis demandé ce que ça ferait si on faisait cailler du lait de soja, tout simplement ! Ben ça donne ça, un fromage caillé proche de la ricotta, mais en plus crémeux. À mi chemin avec le mascarpo...

J'adore la sauce teriyaki, j'en achète souvent dans le commerce. Mais là l'idée c'est de la faire nous-même 😍 Pour avoir une façon super rapide et pas chère de cuisiner le tofu au quotidien. Ici je l...

Ça faisait longtemps que je voulais créer un bon bol aux falafels, avec une sauce tahini comme ça, j’adore ça ! Et @daucyfr m’a proposé de travailler sur le haricot blanc, une légumineuse que j’avais ...

C’était tellement bon… je te conseille d’essayer, vraiment 😍 Servie avec une soupe réconfortante par exemple, c’est un de mes repas préférés en ce moment ! Ça demande juste un peu plus de patience av...

En janvier, j'avais fait ces crèmes brûlées à la clémentine pour des copains qui étaient venus manger à la maison, et j'avais noté de filmer la recette un jour, donc la voici 😍😍 C'est un peu une rep...

Je comprends pas comment j'ai pu découvrir les gnocchetti di pizza seulement au bout de 7 voyages en Italie ? Pourquoi c'est pas plus populaire ? 🥲 En gros, c'est des p'tites boules de pâte à pizza, ...

J’ai tellement aimé ça, je pouvais pas m’arrêter d’en manger et j’en ai refait plusieurs fois depuis ! Donc je vous conseille d’essayer, ça prend 10 minutes et je suis sûre que vous avez déjà tous les...

C’est la recette parfaite pour ton brunch ce weekend !Pour les personnes qui avaient déjà testé mes pancakes de lentilles corail, c’est le même principe, c’est super simple parce que tout se fait au b...