Crêpes d'épeautre à l'orange et tahini

C'était la première fois que je faisais des crêpes à base d'épeautre, et c'est super bon ! C'est beaucoup plus savoureux qu'avec seulement du blé 😍 Je les ai accompagnées d'une sauce tahini et érable à la texture de caramel 🥹 Et de tranches d'orange fraîche ! C'est un petit-déjeuner rapide et facile, pour la semaine ou le week-end !