Porridge anti-inflammatoire aux graines de lin et myrtilles

C'est la suite de ma petite série de petits-déjeuners anti-inflammatoires ! Dites-moi si ça vous intéresserait d'avoir des recettes salées pour le matin aussi. 

Ce porridge d'avoine, lin et chia à la cannelle, myrtilles et noix est super bon pour mes symptômes inflammatoires. L’avoine est riche en bêta-glucane, une fibre soluble qui aide à réduire l’inflammation et à améliorer la santé intestinale. Les graines de lin et de chia sont une excellente source d’oméga-3, qui agissent directement pour diminuer l’inflammation dans le corps. La cannelle est un puissant anti-inflammatoire naturel, et les myrtilles sont pleines d’antioxydants. Enfin, les noix apportent des graisses saines et des antioxydants, renforçant l’effet anti-inflammatoire global du repas. Un petit déjeuner parfait pour apaiser et nourrir le corps !