Dans le genre dessert de grand-mère, je t'ai concocté mon super crumble. Et pas n’importe lequel : aux abricots parce que c’est la saison et avec ma recette de pâte à crumble (de la poudre d’amande, d...

Bon, là, on est à peu près au summum de la gourmandise avec cette mousse au chocolat vegan et puis le détail qui tue : les noix de pécan caramélisées. Autant te dire que ça déchire ! Ça croustille, c’...

« La meringue, c’est des blancs d’oeufs… Donc la meringue italienne version végétale, c’est juste impossible ! » Ben, c’est ce que nous on croyait aussi. Jusqu’à ce qu’un autre blog de cuisine (Révolu...

En ce dimanche ensoleillé, au déjeuner, on a dégusté un super gâteau qui déchire : un fond speculoos, une ganache au chocolat, un insert framboises et fraises et des fraises sur le dessus ! Tout pour ...

Le p'tit dèj est prêêêêt ! Et que serait un dimanche matin sans crêpes ? (réponse : la pire chose qui pourrait arriver) ;) En tout cas, c'est notre tradition (enfin on altèrne quand même avec des panc...

Si tu crois que t’es une quiche pour ce que est de faire des décors jolis sur les gâteaux, je vais te prouver qu’il suffit de trois fois rien ! Pas besoin de pâte à sucre, de colorants bizarres, de pa...

Aujourd’hui, c’est samedi, il fait beau et tous les deux on a décidé de faire des crèmes brûlées. On s’est creusé la tête pour réussir à obtenir la vraie texture sans les œufs et au final, le résultat...

Pour tout t’avouer, je déteste les tartes sucrées (comme presque toutes les pâtisseries), donc cette tarte n’est pas pour moi ! Par contre j’adore vraiment faire ce genre de dessert, je trouve que ça ...