Fatayers - chaussons aux épinards

Alors avec tout ça, tu vas avoir de quoi faire un super mezze libanais ! T'as du houmous par ici, de la moussaka libanaise par là, le baba ganoush, les falafels et maintenant nos fatayers, des p'tits chaussons aux épinards citronnés :D Et on est d'accord que la bouffe libanaise, c'est un peu le must quand t'es vegan ! 

Ces p'tits fatayers, c'est une sorte de pâte à pizza fourrée avec des épinards cuits avec des oignons et parfumés au citron. Donc pour faire une recette beaucooooup plus rapide, ta pâte à pizza tu peux aussi l'acheter dans le commerce hein, on te pardonnera ;) Mais pour les jours de grande motivation, on t'explique tout pour la faire avec t'es p'tites mains !