27/03/2021Sandwichs et burgers - Plats

Tartines au four à personnaliser

Tartines au four à personnaliser
Pour : 4 pers.Difficulté : FacilePréparation : 5 minCuisson : 10 min
20 recettes véganes en 25 minutes

Issue du livre

20 recettes véganes en 25 minutes

Pour

4

Tasses

  • -pain de mie 12 (tranches)
  • -fromage en tranche vegan 12 (tranches)
  • -poivrons marinés 6
  • -tomates 2
  • -pousses d’épinards 30 (g)
  • -Tapenade sans anchois 60 (mL)

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  • Coupe les tomates en rondelles. Au milieu de la table, dépose toutes les garnitures que tu veux proposer pour les tartines.
  • Place une plaque allant au four au milieu de la table et invite chaque personne à composer sa première tartine avec les ingrédients que tu veux manger chaud : d'abord une tranche de fromage végane sur le pain, puis les légumes et sauces de ton choix.
  • Passe la plaque de tartines au four en mode grill ou "broil" pendant 4-5 minutes.
  • Pendant ce temps préparez ensemble chacun-e votre prochaine tartine !
  • Sors les premières tartines du four et invite tout le monde à ajouter les ingrédients froids : roquette, yogourt nature, pousse de pois...
  • Mangez les première tartines pendant que les autres grillent au four et ainsi de suite !

NotesL'idée est d'utiliser ce qui traîne dans ton frigo : tapenade, oignons grillés, légumes rôtis, caviar d'aubergine, pesto, olives, bruschetta, pousses de pois, roquette, yogourt végane nature...

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