20 recettes véganes en 25 minutes

20 recettes véganes en 25 minutes

Dans ce e-book, il y a 20 recettes salées délicieuses, véganes et spécialement conçues pour les moments pressés, les soirs où y'a pas le temps, où on a pas d'idée, où on est trop fatigué-e, où y'a plein de petits restes dépareillés dans le frigo...

Il comprend : ma liste d'ingrédients pratiques à avoir sous la main, un planning de menus pour un mois, des conseils pour utiliser les restes, et enfin, 20 recettes à cuisiner en moins de 25 minutes !

61 pages Format PDF
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20 recettes super simples et gourmandes
20 recettes super simples et gourmandes
des conseils pour s'organiser et utiliser les restes
des conseils pour s'organiser et utiliser les restes
un prix estimé par portion pour chaque recette
un prix estimé par portion pour chaque recette

Alors y'a quoi dedans ?

Découvre le contenu du livre

Des recettes réconfortantes : Tofu alla parmigiana, Crêpe salée à la saucisse, Mini pizzas avec des restes, Casserole de chili gratiné, Risotto aux tomates séchées. Des recettes de bols complets : Bol au kimchi et tofu fumé, Bol aux pois chiches grillés et sauce au zaatar, Bol au tofu sucré et choux de bruxelles rôtis.

Des plats réconfortants et des bols complets

Des recettes réconfortantes : Tofu alla parmigiana, Crêpe salée à la saucisse, Mini pizzas avec des restes, Casserole de chili gratiné, Risotto aux tomates séchées. Des recettes de bols complets : Bol au kimchi et tofu fumé, Bol aux pois chiches grillés et sauce au zaatar, Bol au tofu sucré et choux de bruxelles rôtis.

Soirée tacos, Planche à partager, Tartines au four sur du pain de mie, Pains pitas bien garnis.

Des plats à partager au milieu de la table

Soirée tacos, Planche à partager, Tartines au four sur du pain de mie, Pains pitas bien garnis.

Des plats de pâtes : Pâtes aux tomates et oignons confits, crème de cajou, Linguini à la chaire à saucisse au vin rouge, Mac n’ cheese, Nouilles ramen, Pâtes gratinées carbonara. Et des soupes complètes : Soupe à l’orzo crémeuse, Bouillon aux vermicelles, Soupe de lentilles.

Des plats de pâtes et des soupes

Des plats de pâtes : Pâtes aux tomates et oignons confits, crème de cajou, Linguini à la chaire à saucisse au vin rouge, Mac n’ cheese, Nouilles ramen, Pâtes gratinées carbonara. Et des soupes complètes : Soupe à l’orzo crémeuse, Bouillon aux vermicelles, Soupe de lentilles.

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Les questions que tu te poses

Et même celles que tu ne te poses pas

Dans ce livre, il y a 20 recettes salées. C’est, avant tout, ma cuisine, alors ces recettes me ressemblent. Elles sont souvent gourmandes et sont toutes rapides à faire ! Mes idées sont souvent simples et efficaces, avec des ingrédients du quotidien et un bon assaisonnement. Un peu comme sur le blog !
Je ne cuisine pas volontairement sans gluten mais il se trouve que beaucoup de ces recettes ne requièrent aucun ingrédient contenant du gluten. Il y en a 10 sur les 20 exactement. Et pour les autres, je suis sûre que tu sauras trouver des alternatives pour les pâtes ou les tranches de pain par exemple :)
Oui, toutes les mesures sont présentées en tasse ET en grammes ou millilitres, pour que tout le monde comprenne. Mais pour rendre la cuisine plus simple, j'essaie souvent de quantifier les ingrédients en nombre d'unités, comme "1 oignon, 1 bloc de tofu (454 g), 10 champignons..."
Sur la page finale du paiement, tu auras déjà le lien de téléchargement en haut ! Et dans les minutes après ton achat, tu vas recevoir un mail contenant aussi le fichier. C'est un format PDF. La mise en page a été conçue pour que tu puisses imprimer les fiches recettes aussi si tu veux.
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