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13/06/2017Pâtisseries - Desserts

Mugcake vegan aux pépites de chocolat

Mugcake vegan aux pépites de chocolat
Pour : 1 mugDifficulté : FacilePréparation : 10 minCuisson : 5 min

Comme tu le sais peut-être (sinon t'as loupé un épisode ;) ), on vient d'emménager à Montréal. Et on est des gros loosers parce qu'on a une cuisine pourrie pour quelques semaines. 

Comme on sait que ça t'arrive aussi mais que t'as quand même envie d'impressionner la galerie avec tes talents culinaires, on a la solution. 

Parce que toi aussi, t'as le droit à ton moment de gloire. Toi aussi, tu as le droit de t'empiffrer comme tout le monde même si t'as pas de four.

Donc voici le Mug Cake 3000. Tu peux trouver tous les ingrédients dans ton supermarché préféré. T'as juste à tout balancer indélicatement dans ton micro-ondes et une fois que c'est fait, gloutonner jusqu'à l'indigestion.

Après, si t'as pas de micro-ondes, on ne peut vraiment plus rien pour toi.

Pour

1

Tasses

  • -huile neutre 1 (c. à soupe)
  • -lait de soja 10 (c. à soupe)
  • -levure chimique 0.5 (c. à café)
  • -pépites de chocolat 2 (c. à soupe)
  • -noix de coco râpée 1 (c. à soupe)
  • -banane 0.5
  • -farine t55 4 (c. à soupe)
  • -sucre 2 (c. à soupe)

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  • Ecrase la banane à la fourchette dans ton mug. Ajoute l'huile et mélange bien.
  • Ajoute ensuite, au fur et à mesure, la farine, le sucre et le lait de soja. N'oublie pas de bien mélanger à la fourchette.
  • Termine par la levure, la noix de coco et les pépites de chocolat.
  • Fais cuire 5 minutes au micro-onde et mange immédiatement.
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19 commentaires

André
André

Bonjour, très bonne recette ! Par contre, je pense que vous avez fait une faute de frappe dans les ingrédients, c'est 1 Cas de lait de soja pas 10 non ?
Eline
Eline

Merci ! C'est une recette d'il y a 5 ans donc je peux me tromper mais je ne pense pas qu'il y ait de faute de frappe non, c'est 10 cuillères de lait !
anais.dl
anais.dl

Très moelleux !!! 😍 C'est la première fois que je tombe sur une recette de mugcake vegan qui ne devient pas tout pateux, et j'en ai déjà jeté beaucoup ... Merci beaucoup 🤗🙏
Eline
Eline

Oh merci :)
Sarah
Sarah

Oh la la je ne sais pas ce qui s'est passé mais c'est complètement raté... c'est la première fois qu'une de vos recettes de fonctionne pas chez moi :( la pâte était beaucoup trop liquide (donc j'ai pas mis tout le lait) et au bout d'une minute au micro-ondes il débordait déjà du mug sans même être cuit :/ trop dommage...
Eline
Eline

Oh ben là... trop bizarre ahah, normalement c'est une pâte pas du tout liquide !