25/06/2024Matin sucré - Petits déjeuners et brunchs
Tartine façon clafoutis (sans oeuf)
Pour
2
Ingrédients
Tasses
- -pain de campagne 2 (tranches)
- -sucre 1 (c. à soupe)
- -fécule de maïs 2 (c. à soupe)
- -lait végétal 100 (mL)
- -yaourt végétal 3 (c. à soupe)
- -extrait de vanille 1 (c. à café)
- -fruits rouges (congelés ou non) 90 (g)
- -sucre glacefacultatif
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Étapes
- Préchauffe le four à 180°C (355°F).
- Dans un bol, mélange le sucre et la fécule au fouet. Ajoute le lait végétal et fouette à nouveau. Puis le yogourt et l’arôme de vanille. Mélange une dernière fois.
- Dépose tes tranches de pain sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Avec le dos d’une cuillère enfonce la mie partout pour former un creux plus bas que la croûte.
- Verse la préparation à clafoutis sur chaque tranche pour la remplir. Ajoute des fruits rouges congelés (ou frais). Enfourne pour 20-25 minutes. Il faut que la partie clafoutis soit dorée 😍 Saupoudre de sucre glace !
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Tartine façon clafoutis (sans oeuf)
Pour : 2 toastsDifficulté : FacilePréparation : 10 minCuisson : 20 min
Ingrédients
- -pain de campagne 2 (tranches)
- -sucre 1 (c. à soupe)
- -fécule de maïs 2 (c. à soupe)
- -lait végétal 100 (mL)
- -yaourt végétal 3 (c. à soupe)
- -extrait de vanille 1 (c. à café)
- -fruits rouges (congelés ou non) 90 (g)
- -sucre glacefacultatif
Étapes
Étapes
- Préchauffe le four à 180°C (355°F).
- Dans un bol, mélange le sucre et la fécule au fouet. Ajoute le lait végétal et fouette à nouveau. Puis le yogourt et l’arôme de vanille. Mélange une dernière fois.
- Dépose tes tranches de pain sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Avec le dos d’une cuillère enfonce la mie partout pour former un creux plus bas que la croûte.
- Verse la préparation à clafoutis sur chaque tranche pour la remplir. Ajoute des fruits rouges congelés (ou frais). Enfourne pour 20-25 minutes. Il faut que la partie clafoutis soit dorée 😍 Saupoudre de sucre glace !