Enchiladas végétaliens

Je sais ce que tu vas me dire : « hein non, mais dans les enchiladas, y’a du bœuf et du fromage hein, c’est Old el Paso qui le dit !! » Je sais mon p’tit loup, mais cette recette est trop délicieuse comme ça ! 

Donc tu peux inventer ta propre recette d’enchiladas, moi je t’en donne une mais si tu as envie de mettre des champignons de paris dedans, c’est toi qui vois mon p’tit loup !