14/06/2018Bouchées, à offrir - Desserts

Rochers coco vegan

Name: Rochers coco vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 pcs.
Cuisine: Vegan
Ingredients: 1 pincée sel; 100 g noix de coco râpée; 85 g farine t55; 3 c. à soupe sucre

Pour

Ingrédients

Tasses

-sel 1 (pincée)
-noix de coco râpée 100 (g)
-farine t55 85 (g)
-sucre 3 (c. à soupe)

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Étapes

Préchauffe le four à 180°C.
Mélange la noix de coco râpée, la farine, le sucre et le sel. Verse 150 mL d'eau et mélange pour faire un pâte.
Avec une douille cannelée, poche tes rochers sur une plaque avec un papier sulfurisé.
Enfourne pour 20 minutes de cuisson !

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30 commentaires

Annick

20 janvier 2025

Bonjour, Merci pour toutes recettes, mais j'en ai largement pour me nourrir et me régaler pendant longtemps. Je ne peux adhérer à tout ce qui se présente trop de choses à payer ! Désolée ! A. LECOT

Eline

20 janvier 2025

Bonjour Annick, je n'ai pas compris ton commentaire ?

Marion

20 décembre 2023

Hello Eline ! Je prépare cette recette pour offrir aux collègues, du coup j'ai 150 pièces à préparer. Je voulais juste savoir combien de temps on pouvait conserver les rochers ? Pas de doute qu'une fois offerts ils ne feront pas long feu, mais au vu de la quantité à préparer je voudrais m'y prendre en avance 😊 Merci beaucoup pour toutes tes recettes !