21/02/2025Matin sucré - Petits déjeuners et brunchs

Porridge aux pommes et chocolat

Name: Porridge aux pommes et chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 pers.
Cuisine: Vegan
Ingredients: 90 g avoine rapide; 390 mL lait de soja; 1 pincée cannelle moulue; 1 c. à soupe sirop d'érable; 1 pommes; 4 c. à soupe yaourt végétal; 2 c. à soupe chocolat noir; 2 c. à soupe noix de pécan

Pour

Ingrédients

Tasses

-avoine rapide 90 (g)
-lait de soja 390 (mL)
-cannelle moulue 1 (pincée)
-sirop d'érable 1 (c. à soupe)
-pommes 1
-yaourt végétal 4 (c. à soupe)
-chocolat noir 2 (c. à soupe)
-noix de pécan 2 (c. à soupe)

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Étapes

Épluche la pomme et coupe-la en dés. Concasse les noix de pécan.
Dans une casserole, cuis à feu doux l'avoine avec le lait, la pomme, la cannelle et le sirop d'érable, pendant environ 5 minutes.
Sers dans des bol. Puis ajoute du yogourt végane, du chocolat fondu, un peu de cannelle et les noix de pécan concassées.