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04/04/2024Boissons froides - Boissons

Latte glacé au maca

Latte glacé au maca
Pour : 1 pers.Difficulté : FacilePréparation : 5 min

Est-ce que vous connaissez la maca et est-ce que vous en utilisez ? Après 6 ans à travailler dans des cafés, j’avais l’habitude de commander à mes collègues ou de me faire des trop bonnes boissons tout le temps 😅 Donc dans la nouvelle maison, je me suis aménagé un coin café bien sûr, avec tout ce qu’il faut !

Et par moment j’aime trop ajouter de la maca dans mes latte glacés, ça a un goût un peu de noisette en plus subtil 💕 C’est une racine (péruvienne je crois) qu’on utilise en poudre et qui a plein de vertus. C’est un antioxydant, c’est bon pour la régulation des hormones, c’est bon pour les os (y’a du calcium là-dedans), contre le stress et la fatigue…

Pour

1

Tasses

  • -espresso 1
  • -lait d'avoine 160 (mL)
  • -glaçons 3
  • -Poudre de maca 1 (c. à café)
  • -sirop d'érablefacultatif

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  • Fais couler l’espresso. Ajoute la maca et fouette.
  • Dans un verre, fais mousser le lait d’avoine froid au mousseur électrique sans le chauffer.
  • Ajoute les glaçons et l’espresso à la maca ! Tu peux ajouter du sirop d’érable si tu veux. Bois bien froid !
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