19/05/2016Crêpes, beignets et gaufres - Desserts - Matin sucré - Petits déjeuners et brunchs

Gaufres vegan

Gaufres vegan
Pour : 8 pcs.Difficulté : FacilePréparation : 10 minCuisson : 20 min

Oui, tu as bien lu, des gaufres vegan bordel !! Toutes moelleuses, toutes mignonnes et un peu grasses bien sûr (on est pas là pour s’occuper de ton régime bikini hein ! ).

Et si en plus on te dit que c’est p’têtre la 100ème recette de Patate & Cornichon… et si en plus on te dit qu’on fête p’têtre les 1 an du blog… tu vas nous dire que c’est pas possible ! Mais si, c’est possible (avec la carte kiwi…) ! Donc aujourd’hui, c’est jour de fête, sortez les paillettes !

Pour

8

Tasses

  • -farine t55 210 (g)
  • -sucre 50 (g)
  • -levure chimique 1 (c. à café)
  • -lait de soja 290 (mL)
  • -vanille 1 (gousse)
  • -margarine végétale 40 (g)

Ajouter à une liste de courses


Active l'espacemembre
200+ recettes débloquées
Une nouvelle recette inédite chaque semaine
Une fonction liste de courses
Pas de publicité
8,5 €
/ moissans engagement
Je découvre

  • Dans un cul-de-poule, verse la farine, le sucre et la levure. Fouette le tout. Ajoute le lait de soja progressivement en fouettant pour obtenir une pâte lisse. Fais fondre la margarine et verse-la dans le cul-de-poule.
  • Termine par fendre la gousse de vanille en deux et par ajouter les grains à ta préparation.
  • Fais chauffer ton appareil à gaufre. Verse une demie louche de pâte et laisse cuire pour obtenir une jolie couleur.
  • Renouvèle l’opération pour cuire toutes les gaufres.
Carnet de recettes - Les récoltesCarnet de recettes - la Dolce VitaCarnet de recettes - Le printemps

Mes livres

Livres papier et numériques de recettes véganes

Découvrir

Laisse un commentaire

104 commentaires

Justine
Justine

Recette excellente ! Cependant à chaque fois j’ai un souci … malgré que j’attende que mon gaufrier soit bien chaud , les premières gaufres finissent collées aux plaques , déchirées en deux 🥲 Un conseil ou une astuce ? Je ne laisse peut être pas cuire assez longtemps ?
Eline
Eline

Bonjour Justine ! Quand ça fait ça, est-ce que le centre est pâteux ? si oui c'est que ce n'est pas assez cuit. Si non c'est que les plaques accrochent 🥲
Salima
Salima

Une réussite totale ! C'est la meilleure recette de gaufres vegan! Merci pour votre travail
Eline
Eline

Oh merciii 😍😍
Aurore
Aurore

Très bonne recette, nous nous sommes régalés ! 👌😊