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Petits déjSucréDesserts

Gaufres vegan

19 mai 2016 47 30 min
Pour : 8 pcs. Difficulté : Facile Préparation : 10 min Cuisson : 20 min
Gaufres vegan

Oui, tu as bien lu, des gaufres vegan bordel !! Toutes moelleuses, toutes mignonnes et un peu grasses bien sûr (on est pas là pour s’occuper de ton régime bikini hein ! ).

Et si en plus on te dit que c’est p’têtre la 100ème recette de Patate & Cornichon… et si en plus on te dit qu’on fête p’têtre les 1 an du blog… tu vas nous dire que c’est pas possible ! Mais si, c’est possible (avec la carte kiwi…) ! Donc aujourd’hui, c’est jour de fête, sortez les paillettes !

Préparation

  • Dans un cul-de-poule, verse la farine, le sucre et la levure. Fouette le tout. Ajoute le lait de soja progressivement en fouettant pour obtenir une pâte lisse. Fais fondre la margarine et verse-la dans le cul-de-poule.
  • Termine par fendre la gousse de vanille en deux et par ajouter les grains à ta préparation.
  • Fais chauffer ton appareil à gaufre. Verse une demie louche de pâte et laisse cuire pour obtenir une jolie couleur.
  • Renouvèle l’opération pour cuire toutes les gaufres.

Ingrédients

  • margarine végétale - 40 (g)
  • vanille - 1 (gousse)
  • lait de soja - 290 (mL)
  • levure chimique - 0.5 (sachet)
  • sucre - 50 (g)
  • farine - 210 (g)

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