Je me suis inspirée de la baguette viennoise de mon enfance pour créer cette baguette briochée aux pépites de chocolat 😍 J'ai utilisé de la farine d'épeautre en partie, mais tu peux utiliser de la farine de blé classique selon ton goût !
la margarine peut être remplacée par de l'huile de coco
la levure est déshydratée, si tu prends de la fraîche il faudra 20 g.
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