Petits déjSucré
Pouding de chia poire chocolat
Pour : 1 pers. Difficulté : Facile Préparation : 5 min Repos : 10 min
Bon, c’est pas un secret, les tartinades Allo Simonne c’est nos préférées à la maison, les stars de nos soirées crêpes 🥲 Elles sont super riches en noisette, ce sont des produits de grande qualité qu’on offre souvent en cadeau autour de nous aussi ! Mais mon p’tit péché mignon, c’est d’en ajouter une grosse cuillère dans mon pouding de chia le matin 😅
Depuis cette année, j’ai renoué avec le pouding de chia, c’est rare que je me lasse pas d’un petit déjeuner mais alors celui-là c’est vraiment tous les matins. En été avec des fraises du Québec et en hiver avec des poires. Toujours avec un granola maison bien doré avec une pointe de fleur de sel, c’est parfait.
Préparation
- Mélange les graines de chia avec le lait de soja, le lait de coco et le sirop d'érable. Laisse reposer 10 minutes.
- Coupes une poires que tu disposes par-dessus. Ajoutes 3 bonnes cuillères de granola. Et surtout une grosse cuillère de tartinade choco-noisette. Là j’ai choisi la tartinade noisette, chocolat, café et éclats de cacao de chez Allo Simonne ! J’ai aussi une passion pour leur praliné noisette ! Et sur les crêpes, ma nouvelle pref c’est la noisette et chocolat jaguar 😍😍
Ingrédients
- graines de chia - 3 (càs)
- lait de soja - 100 (mL)
- lait de coco - 100 (mL)
- sirop d'érable - 1 (càc)
- poire - 1
- granola maison - 3 (càs)
- tartinade choco-noisette - 1 (càs)
C'est qui ça
Je suis Éline
Je suis une cheffe de cuisine végane et autrice de livres de cuisine. Je suis basée à Montréal où j'ai ouvert mon café, Muscade.
Le livre
Plus de 110 recettes véganes, au fil du jour.
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