J'crois que là on a atteint le next level du lait d'or 😅 Dans la première version ici, c'est à base de poudre de curcuma et gingembre et ça se prépare instantanément, donc parfait pour t'en préparer un rapidement avec ce que tu as dans ton placard.

Mais ici, je te partage la recette de pâte que je prépare chez Muscade pour mes merveilleuses collègues barista. Comme on aime beaucoup le lait d'or, on voulait vraiment travailler une recette unique, réconfortante, au goût complexe. Et puis on voulait qu'elle soit à base de curcuma et gingembre frais pour mieux restituer les vertus de ces ingrédients. Ben oui, parce que, comme ça, cette boisson est très efficace contre les petits rhumes d'hiver et les inflammations de la gorge ! Et si tu en bois régulièrement sur le long terme, elle a plein d'autres propriétés pour ta digestion, pour l'acné, pour ta peau, pour lutter contre le mauvais cholestérol et pour prévenir certains cancers. C'est ben l'fun hein 😋

Donc ouais y'a pas mal d'épices différentes dans cette recette, c'est ce qui fait tout son goût si particulier. Bien sûr les indispensables restent le curcuma, le gingembre et le poivre rose. Le reste est un peu plus optionnel si tu veux un lait d'or classique (mais super important si tu veux que ça goûte le CIEL 😛).