07/06/2022Condiments - Sauces, condiments, fromages

Marinade au curry et citron

Marinade au curry et citron
Pour : 125 mLDifficulté : FacilePréparation : 5 min
Le guide du barbecue végane

Issue du livre

Le guide du barbecue végane

Pour

2

Tasses

  • -citron 1
  • -huile d'olive 50 (mL)
  • -curry 1 (c. à café)
  • -sel 1 (c. à café)
  • -poivre 1 (pincée)
  • -thym 1 (pincée)

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  • Presse le citron pour récupérer le jus.
  • Mélange tous les ingrédients dans un petit pot ou un bol !
  • Badigeonne tes brochettes, steaks de tofu, morceaux de seitan, rondelles d'oignon, tranches de courgettes etc... avec la marinade. Laisse mariner le temps que tu peux (entre 5 minutes et une nuit).
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