Cette fois, on ne peut plus reculer, nous voici en train de foncer droit sur l’automne sans possibilité de retour à la chaleur d’ici mai, voire juin, voire juillet prochain ! Donc forcément, on va dégainer les courges, les bulbes et tous les tubercules de la Terre et ça commence maintenant avec un plat 100 % bulbeux & tuberculeux (hmm ça te donne envie dit comme ça hein ? hein ? hein ?) : une superbe enfournée (ça existe ce mot ?) de patates douces, grenaille de Noirmout’ et oignons rouges !

On oublie pas de faire genre que c’est encore l’été (ben ouais quoi, on est que le 16 septembre, faut pas déconner !) en ajoutant un peu de thym. La touche finale : du gros sel de Guérande parce que c’est une recette made in Nantes (ou Naoned pour les intimes) ;-) !