05/05/2016Fruits - Desserts

Nage d’ananas au thé vert

Nage d’ananas au thé vert
Pour : 3 pers.Difficulté : FacilePréparation : 25 min

Quand tu viens de t’enfiler des grooos burgers vegans ou des énormes pizzas, le dessert idéal c’est la nage de fruits ! En plus, on te connaît et on sait que tu aimes manger de saison (ou pas…) et c’est une recette que tu peux adapter aux fruits que tu veux ;-) .

On a utiliser des raisins infusés à la cerise de chez Nakd mais c’est pas obligé hein ;-) !

Pour

3

Tasses

  • -ananas 1
  • -framboises 150 (g)
  • -menthe fraîche
  • -thé vert 1 (c. à café)
  • -sucre 60 (g)
  • -raisins infusés nakd cerise 1 (sachet)

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  • Epluche l'ananas en retirant bien tous les yeux. Taille des tranches très fines comme pour un carpaccio. Coupe les framboises en deux.
  • Fais chauffer 75 cL d'eau et mets le thé à infuser 5 minutes. Ajoute le sucre (je te conseille de goûter pour voir si tu préfères en rajouter ou pas) et les raisins. Mets au frigo pour que ça refroidisse.
  • Dans des assiettes creuses, dispose des tranches d'ananas, des framboises et des feuilles de menthe. Arrose avec le thé froid. Voili voilou ;)
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Un commentaire

Cooking in June
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Je viens justement de m’enfiler un gros burger vegan + 2 gros hotdogs végés dans la même journée… Ta nage de fruits serait le bienvenue là, tout de suite ! xxx Irène http://www.cookinginjune.com/