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SaléPlats

Nachos vegan

1 juin 2018 3 30 min
Pour : 3 pers. Difficulté : Facile Préparation : 15 min Cuisson : 15 min
Nachos vegan

C'est qu'on arrive à la saison des apéros et des terrasses... donc des NACHOS :D En plus, tu vas aimer ça, c'est parfait pour les soirs de flemme ! Tu mets tout dans le four et pis voilà ;) 

Préparation

  • Préchauffe le four à 200°C. Epluche l'oignon rouge et émince-le.
  • Dans un plat allant au four, dépose les tortillas chips. Verse la sauce en filet dessus. Ajoute les haricots noirs, les oignons émincés et le fromage vegan (facultatif). Enfourne pour environ 15 minutes !
  • Presse le citron vert et mélange le jus avec la crème végétale et un peu de sel. Emince l'avocat.
  • Sers les nachos avec de la crème citronnée et l'avocat.

Ingrédients

  • citron vert - 1
  • crème de soja - 100 (mL)
  • oignon rouge - 0.5
  • haricots noirs cuits - 60 (g)
  • sauce tomate - 100 (mL)
  • tortillas chips - 150 (g)
  • sel
  • fromage râpé vegan
  • avocat - 1

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