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SucréDesserts

Moelleux vegan poire-chocolat

30 août 2017 18 1h20min
Pour : 4 pers. Difficulté : Facile Préparation : 20 min Cuisson : 60 min
Moelleux vegan poire-chocolat

Aujourd'hui on fait dans la simplicité ;) Pour son anniversaire, Kévin a voulu un gâteau poire-chocolat... genre tout bête quoi... moi j'aurais bien voulu démontrer mes talents de pâtissière et lui en mettre plein la vue mais bon...que veux-tu ? il aime les gâteaux poire-chocolat ! Donc voilou, un p'tit moelleux tout doux et super rapide ! 

En plus, l'été c'est fini, plus besoin de rentrer dans ton bikini préféré, on peut bien t'engraisser un peu maintenant nan ? <3 

Y'a aussi la vidéo de cette recette sur Instagram (encore ??).

Préparation

  • Préchauffe ton four à 200°C.
  • Fais fondre le chocolat et la margarine ensemble.
  • Dans un cul-de-poule, mélange la farine, le sucre et la levure. Ajoute le chocolat fondu avec la margarine, le lait de soja et la banane écrasée. Mélange bien.
  • Epluche les poires. Coupe-en deux en dés et une en lamelles fines. Ajoute les dés à la préparation. Verse l'appareil dans un moule graissé. Dispose les lamelles par-dessus, en cercle.
  • Enfourne pour une heure de cuisson!

Ingrédients

  • poires - 3
  • banane - 1
  • lait de soja - 150 (mL)
  • levure chimique - 0.5 (sachet)
  • sucre - 50 (g)
  • farine - 200 (g)
  • margarine - 100 (g)
  • chocolat noir pâtissier - 200 (g)
Moelleux vegan poire-chocolat

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