Compote de rhubarbe

Dans ma quête d'ajouter des classiques intemporels ici, voici ma compote de rhubarbe 😍 C'est la saison au Québec donc j'en profite ! Je vous ai sorti déjà deux autres recettes à la rhubarbe cette année, et l'année prochaine je compte l'explorer en salé 🥰

Cette compote peut être servie telle quelle en dessert, ou bien servir dans les gâteaux, pavlova, tiramisu, tartes...