Petits déjSucréBoissons
Smoothie du matin
Pour : 1 verre Difficulté : Facile Préparation : 5 min
C’est un des smoothies qu’on a crées pour Muscade et j’avais envie de te partager cette recette. J’adore les smoothies à l’avoine personnellement, j’avais découvert ça à Nantes quand j’étais ado, au 92,5 coffee shop (Mon qg cet endroit de mes 16 à 18 ans 😅) cour des 50 otages, pour celleux qui connaissaient !
Parfois en cuisine je n’ai aucun appétit, je ne ressens pas la faim mais mon corps a besoin d’être nourri quand même. Alors je fais ce smoothie, c’est LE truc qui passe bien même quand j’ai envie de rien. Et c’est nourrissant même si c’est liquide.
Préparation
- Dépose tous les ingrédients dans ton blender avec 4 glaçons et mixe deux minutes pour avoir un smoothie bien lisse !
Ingrédients
- lait de soja - 190 (mL)
- banane congelée - 1.5
- flocons d'avoine - 20 (g)
- beurre d'arachide - 1 (càs)
- sirop d'érable - 1 (càc)
C'est qui ça
Je suis Éline
Je suis une cheffe de cuisine végane et autrice de livres de cuisine. Je suis basée à Montréal où j'ai ouvert mon café, Muscade.
Le livre
Plus de 110 recettes véganes, au fil du jour.
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