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Boissons

Jus de pomme chaud aux épices

18 déc. 2016 3 12 min
Pour : 4 pers. Difficulté : Facile Préparation : 2 min Cuisson : 10 min
Jus de pomme chaud aux épices

Noël approche, ça caille sévère et on besoin d’un peu de réconfort. On veut se réchauffer au coin du feu (ou plutôt au coin du radiateur hein…), avec des grosses pantoufles et le pull tricoté par ta grand-mère.

Comme d’habitude, on a la solution pour rendre ce moment soooo cocooning encore plus douillet : un jus de pomme chaud aux épices. Pas besoin d’y aller mollo : tu peux te resservir, c’est garanti sans alcool ;-)

Préparation

  • Coupe les oranges en deux en presse-les.
  • Fais chauffer le jus de pommes dans une casserole avec la badiane, la cannelle et la gousse de vanille fendue en deux grattée.
  • Éteins ton feu et laisse 5 minutes infuser à couvert.
  • Ajoute le jus de d'orange et le sirop d'érable. Bonne picole !

Ingrédients

  • cannelle - 1 (bâton)
  • vanille - 1 (gousse)
  • badiane - 2
  • sirop d'érable - 2 (càs)
  • orange - 2
  • jus de pomme - 1 (L)

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