C'est pour 500 mL donc tout dépend comment vous l'utilisez !

Avec ou sans siphon, la chantilly à l'huile de coco n'est pas supposée grainer. Cela ne vient pas de la marque du siphon. J'en ai plusieurs, chez moi ou à mon travail, de marques différentes. Ça veut dire que l'huile est sûrement mal émulsionnée avec le lait, car sinon elle ne se séparerait pas. Assure-toi de mixer au blender pendant 2 minutes à haute puissance, avec le lait bien chaud :) Ensuite, une nuit au frigo avant utilisation ! Juste pour rappel : la chantilly au siphon est moins grasse et plus légère, elle est montée au gaz, elle s'emploie pour des desserts à l'assiette, instantanés, elle ne tient pas plus de 30 minutes, c'est ce qui fait sa délicatesse. La chantilly au fouet (sans gaz, sans siphon) est plus grasse et épaisse, elle s'emploie pour tout type de dessert et de gâteau boutique, elle tient plusieurs jours au frigo !