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19/07/2017Cocktails - Apéro et entrées - Boissons - Cocktails

Cocktail à l'ananas et au limoncello

Cocktail à l'ananas et au limoncello
Pour : 2 pers.Difficulté : FacilePréparation : 8 min

On reste dans l'thème de l'apéro apparemment... Ben ouais, on allait pas te laisser grignoter tes pauvres 

snacks épicés aux pois chiche sans siroter un bon cocktail ;) 

 

 

 

Pour

2

Tasses

  • -ananas 200 (g)
  • -basilic 4 (feuilles)
  • -citron 0.5
  • -rhum blanc 60 (mL)
  • -limoncello 60 (mL)

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  • Place des glaçons dans tes verres à cocktail.
  • Coupe l'ananas en petits dés et écrase, dans un verre à mélange, avec un pilon (ou ce que tu as sous la main). Ajoute les feuilles de basilic et écrase encore pour bien en extraire les saveurs et le jus de l'ananas.
  • Ajoute des glaçons, puis le jus de citron pressé. Ajoute ensuite le rhum et le limoncello.
  • Retire l'eau des glaçons de tes verres à cocktail (pour ne pas diluer la boisson). Puis verse le cocktail à travers une passoire fine.
  • Décore avec une tranche de citron, d'ananas et une feuille de basilic. Sers immédiatement.
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