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Boissons

Cocktail à l'ananas et au limoncello

19 juil. 2017 0 8 min
Pour : 2 pers. Difficulté : Facile Préparation : 8 min
Cocktail à l'ananas et au limoncello

On reste dans l'thème de l'apéro apparemment... Ben ouais, on allait pas te laisser grignoter tes pauvres 

snacks épicés aux pois chiche sans siroter un bon cocktail ;) 




Préparation

  • Place des glaçons dans tes verres à cocktail.
  • Coupe l'ananas en petits dés et écrase, dans un verre à mélange, avec un pilon (ou ce que tu as sous la main). Ajoute les feuilles de basilic et écrase encore pour bien en extraire les saveurs et le jus de l'ananas.
  • Ajoute des glaçons, puis le jus de citron pressé. Ajoute ensuite le rhum et le limoncello.
  • Retire l'eau des glaçons de tes verres à cocktail (pour ne pas diluer la boisson). Puis verse le cocktail à travers une passoire fine.
  • Décore avec une tranche de citron, d'ananas et une feuille de basilic. Sers immédiatement.

Ingrédients

  • limoncello - 6 (cL)
  • rhum blanc - 6 (cL)
  • citron - 0.5
  • basilic - 4 (feuilles)
  • ananas - 200 (g)

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