L'apéro des véganes débutants
J'adore l'apéro, les cocktails et les bouchées à grignoter. Alors à force de créer des cocktails pour mon amoureux et moi, j'ai décidé de te partager mes recettes ! Mes idées sont inspirées de ma cuisine, j'aime les ingrédients bruts et accessibles et j'aime que ce soit simple. Donc tu retrouveras cette approche minimaliste dans ce livre. Pas besoin de posséder un bar entier pour tester toutes mes recettes ;)
Dans cet e-book illustré, tu trouveras 20 recettes de cocktails délicieux et 5 recettes de bouchées salées véganes, un petit cours de bar, une liste de marques d'alcools véganes et la composition de mon mini-bar minimaliste idéal !
Alors y'a quoi dedans ?
Découvre le contenu du livre
Des cocktails simples et délicieux
À base d'ingrédients simples, quelques eaux-de-vie (beaucoup de gin, du rhum, de la téquila...), des fruits frais, des herbes parfois, quelques liqueurs, quelques fois du vin ou du vermouth. Et on a déjà largement de quoi s'amuser ;)
Des bouchées salées véganes
Pour se régaler à l'apéro ! Des mini-pancakes aux asperges, des nachos, des torsades feuilletées, une trempette aux artichauts et une baguette gratinée aux champignons.
Des conseils et un petit cours de bar
Pour maîtriser les bases de la mixologie, pour découvrir des marques d'alcools véganes et locales, des micro-distilleries françaises et québécoises. Et pour se constituer un mini-bar idéal et versatile !
Les questions que tu te poses
Et même celles que tu ne te poses pas