Notre manière préférée de cuisiner les choux de Bruxelles à mon amoureux et moi ! Sur une plaque avec des patates, des oignons, des épices et un filet d'huile et de sirop d'érable. J'ajoute souvent du tofu ou de la saucisse végane style Beyond Meat ! On enfourne tout ensemble pour 1h15, le temps de finir notre journée et/ou de prendre l'apéro ;) Et on sert ça au milieu de la table avec de la mayo, de la sauce barbecue, de la sauce piquante... ce qu'on veut !
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